Конспект по физике для 7 класса «Агрегатные состояния вещества». ВЫ УЗНАЕТЕ: Какие существуют состояния вещества. Каковы свойства твёрдых тел, жидкостей и газов. Молекулярное строение твердых тел, жидкостей и газов. ВСПОМНИТЕ: Из чего состоит вещество? Как молекулы действуют друг на друга?
Агрегатные состояния вещества
Наш жизненный опыт говорит, что в окружающем нас мире вода может находиться в твёрдом (лёд), жидком (вода) и газообразном (водяной пар) состояниях. Летом мы наблюдаем воду в реках и озёрах, пар содержится в окружающем воз духе, а зимой воду можно наблюдать в виде снега и льда.
АГРЕГАТНЫЕ СОСТОЯНИЯ
Окалывается, что в природе каждое вещество может находиться в трёх состояниях: в твёрдом, жидком и газообразном. Эти состояния называют агрегатными состояниями.
В различных агрегатных состояниях вещества обладают разными свойствами. Так как все физические тела состоят из атомов и молекул, то физические свойства вещества зависят от того, каким образом упорядочены в нём молекулы и как они взаимодействуют между собой.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГАЗОВ
Большинство газов бесцветны и прозрачны, поэтому они невидимы. Воздух, которым мы дышим, также является газом, а точнее, смесью газов.
Газы полностью заполняют сосуд, в котором находятся, принимая его форму и объём. Нельзя заставить газ заполнить только половину сосуда, в котором он находится.
Все эти свойства газов объясняются тем, что в них расстояние между молекулами намного больше размеров самих молекул. Молекулы газа, беспорядочно двигаясь во всех направлениях, почти не притягиваются друг к другу. Поэтому газы не имеют собственной формы и постоянного объёма. Они принимают форму сосуда и полностью заполняют предоставленный им объём.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЖИДКОСТЕЙ
В отличие от газа жидкость при заданной температуре занимает фиксированный объём, однако и она принимает форму заполняемого сосуда. Например, сок в банке имеет форму банки, сок, налитый в стакан, имеет форму стакана.
Основное свойство жидкости — текучесть. Молекулы жидкости расположены на более близком расстоянии друг к другу, чем молекулы газа, поэтому силы притяжения между ними более заметны.
Несмотря на то что изменить форму жидкости очень легко, изменить объём фиксированного количества жидкости очень трудно. Это объясняется тем, что расстояние между молекулами жидкости меньше размеров самих молекул. Если жидкость попытаться сжать, её молекулы оказываются на таком близком расстоянии друг от друга, что начинают отталкиваться.
В начале XVII в. английский философ Фрэнсис Бэкон описал опыт по сжатию воды: «Мы заказали полый шар из свинца, объемом приблизительно в две винные пинты, с достаточно толстыми стенками, чтобы выдержать большую силу. В него мы влили воду через сделанное отверстие Наполнив шар водой, мы запаяли свинцом это отверстие, чтобы шар стал совершенно замкнутым. Затем мы сплющили шар тяжелым молотом с двух противоположных сторон, от чего вода неизбежно должна была сжаться в меньшем пространстве… Затем, когда ударов молота уже не хватало для того, чтобы далее сжимать воду, мы воспользовались прессом, так что наконец вода, не выдерживая уже дальнейшего давления, начала выступать сквозь свинец, как мелкая роса. Потом мы подсчитали, сколько объема убавилось в шаре от давления, и убедились, что это есть то сжатие, которое вынесла вода, но только подвергнутая воз действию огромной силы».
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТВЕРДЫХ ТЕЛ
Вокруг нас можно встретить множество твердых тел — это дома, машины, различные инструменты, сахар, соль и т.д. Изменить форму твёрдого тела достаточно сложно — в обычных условиях трудно сжать или растянуть твёрдое тело.
Твердое тело сохраняет свою форму и объём, и с этой точки зрения твёрдое состояние веществ можно считать противоположностью газообразному.
Молекулы (атомы) в твердом теле находятся очень близко друг к другу, причём в большинстве твёрдых тел они расположены в определённом порядке. Такие тела называют кристаллическими. Атомы, расположенные в определённом порядке, образуют кристаллическую решётку.
Поваренная соль имеет кристаллическую структуру, состоящую из двух разных атомов (натрия и хлора). Кристаллы льда состоят из молекул воды.
Молекулы (атомы) твёрдых тел колеблются около некоторого положения равновесия и не могут далеко переместиться от него. Поэтому твёрдые тела сохраняют свои объём и форму.
ПЛАЗМА
Вещество, находящееся в газообразном состоянии, при некоторых условиях (например, при достаточно высоких температурах) приобретает новые свойства и называется плазмой.
Плазма является наиболее распространённым состоянием вещества в природе. Солнце, галактические туманности, полярные сияния, молнии, в том числе и шаровые, — всё это различные виды плазмы. В ряде технических устройств, например в люминесцентных лампах, также можно наблюдать свечение плазмы.
ДЛЯ СПРАВКИ
Френсис Бэкон (1561—1626) Английский психолог, философ и политик. Начал свою профессиональную жизнь как юрист, но позже стал широко известен как адвокат, философ и активный сторонник научной революции Свой подход к проблемам науки Бэкон изложил в трактате «Новый органон», вышедшем в 1620 г. В этом трактате он провозгласил целью науки увеличение власти человека над природой. Именно ему принадлежит знаменитый афоризм «Знание — сила».
Вы смотрели Конспект по физике для 7 класса «Агрегатные состояния вещества»: Какие существуют состояния вещества. Каковы свойства твёрдых тел, жидкостей и газов. Молекулярное строение твердых тел, жидкостей и газов. Вернуться к Списку конспектов по физике (оглавление).