Онлайн 7 класс Биология Пасечник Учебник §4 «Многообразие водорослей» Глава 1. Цитаты из учебника 2023 года использованы в учебных целях для семейного и домашнего обучения. Ознакомительный фрагмент.
Вернуться в ОГЛАВЛЕНИЕ учебника
§4. МНОГООБРАЗИЕ ВОДОРОСЛЕЙ
ВСПОМНИТЕ
1. Почему водоросли относят к низшим растениям?
2. Где обитают и какое строение имеют бурые водоросли?
Водоросли — самые древние растения на Земле. Они в основном живут в воде, по встречаются виды, обитающие на сырых участках почвы, коре деревьев и в других местах с повышенной влажностью. У многоклеточных водорослей тело — слоевище, или таллом, не разделено на органы (корень, стебель, листья). Но в строении клеток и процессах жизнедеятельности разных групп водорослей имеются существенные различия. Слоевище у разных групп водорослей различно по строению, форме и окраске. Разная окраска объясняется тем, что кроме хлорофилла в клетках многих водорослей присутствуют и другие пигменты. Именно окраска слоевища нашла своё отражение в названиях разных групп водорослей: зелёные, бурые, красные.
Отдел Зелёные водоросли.
Главный признак представителей этого отдела отражён в названии. Основным пигментом в их хроматофорах является хлорофилл, обеспечивающий зелёную окраску растений. Это самый многочисленный отдел водорослей, насчитывающий до 20 тыс. видов.
Одноклеточные зелёные водоросли обитают в солёной и пресной воде, на суше, на поверхности деревьев, камней или зданий, в сырых, затенённых местах. Во время цветения мелких луж или водоёмов в воде чаще всего встречается одноклеточная зелёная водоросль грушевидной формы хламидомонада (с греч. — простейший организм, покрытый одеждой — оболочкой). Она движется в воде при помощи двух жгутиков, находящихся на переднем, более узком конце клетки (рис. 11, а).
Снаружи хламидомонада покрыта прозрачной оболочкой, под которой расположены цитоплазма с ядром, красный «глазок» (светочувствительное тельце красного цвета) и две маленькие пульсирующие вакуоли. Хлорофилл и другие пигменты у хламидомонады находятся в крупной чашеобразной пластиде — хроматофоре. Ещё одна одноклеточная зелёная водоросль, не имеющая жгутиков, — хлорелла широко распространена в пресных водоёмах и на влажных почвах (рис. 11, б). Она имеет мелкие шаровидные клетки. Снаружи клетка хлореллы покрыта оболочкой, под которой находится цитоплазма с ядром, а в цитоплазме — зелёный хроматофор.
У многоклеточных зелёных водорослей тело (слоевище) имеет форму нитей или плоских листовидных образований. В проточных водоёмах часто можно заметить ярко-зелёные скопления шелковистых нитей, прикреплённых к подводным камням и корягам. Это многоклеточная нитчатая зелёная водоросль улотрикс (рис. 12). Его нити состоят из ряда коротких клеток. В цитоплазме каждой из них расположены ядро и хроматофор в виде незамкнутого кольца. Клетки делятся, и пить растёт. В стоячих и медленно текущих водах часто плавают или оседают на дно скользкие ярко-зелёные комки, образованные скоплениями нитчатой водоросли — спирогиры (см. рис. 12).
Вытянутые цилиндрические клетки спирогиры покрыты слизью. Внутри клеток — хроматофоры в виде спирально закрученных лепт. Многоклеточные зелёные водоросли живут также в водах морей и океанов. Примером таких водорослей может служить у льва, или морской салат, длиной более 30 см и толщиной всего в две клетки.
Наиболее сложное строение имеют харовые водоросли. Эти водоросли обитают в основном в пресных водоёмах, но встречаются и в солоноватых водах. К харовым относится такая водоросль, как нителла, или блестянка гибкая, которую часто выращивают в аквариумах (рис. 13). У харовых имеются образования, которые по форме и выполняемым функциям напоминают корни, стебли, листья, но по строению они не имеют ничего общего с этими органами высших растений. Например, к грунту эти водоросли прикрепляются с помощью бесцветных ветвистых нитевидных клеток, которые называют ризоидами (от греч. риза — корень и эйдос — вид).
Учёные считают, что какие-то древние многоклеточные зелёные водоросли вышли на сушу и дали начало всем высшим растениям.
Отдел бурые водоросли.
Бурые водоросли — многоклеточные, в основном морские растения. Их насчитывают около 1500 видов. Общий внешний признак этих водорослей — желтовато-бурая окраска слоевищ. Слоевища бурых водорослей бывают нитевидной, шаровидной, пластинчатой, кустообразной формы, а их размеры колеблются от микроскопических до нескольких десятков метров. К грунту бурые водоросли прикрепляются ризоидами или дисковидно разросшимся основанием слоевища. В прибрежной полосе чёрного моря часто встречается бурая водоросль цистозейра (рис. 14).
В наших дальневосточных морях и морях северного ледовитого океана растёт крупная бурая водоросль ламинария, или морская капуста (рис. 15).
Отдел красные водоросли, или багрянки.
Эти водоросли в основном многоклеточные морские растения. Лишь некоторые виды багрянок встречаются в пресных водоёмах. Очень немногие красные водоросли одноклеточные. Всего их насчитывают около 4 тыс. видов. В клетках красных водорослей, кроме хлорофилла, содержатся красные и синие пигменты. В зависимости от их сочетания окраска багрянок меняется от ярко-красной до голубовато-зелёной и даже жёлтой. Размеры багрянок обычно колеблются от нескольких сантиметров до метра в длину, встречаются и микроскопические формы. Красные водоросли весьма разнообразны и очень красивы. Они имеют причудливые формы: пластинчатые, цилиндрические, нитевидные и кораллоподобные, в разной мере разветвлённые и рассечённые. В морях красные водоросли встречаются повсеместно. Благодаря тому что красные пигменты способны улавливать даже очень небольшое количество света, багрянки могут расти на значительных глубинах. Их можно встретить даже на глубине 100–200 м. В морях нашей страны широко распространены филлофора и порфира (рис. 16).
Кроме водорослей, перечисленных выше, выделяют также золотистые водоросли, жёлто-зелёные водоросли, диатомовые водоросли, эвгленовые водоросли.
Роль водорослей в природе.
Водоросли играют важную роль в природе. В мировом океане водоросли ежегодно создают около 550 млрд тонн биомассы (около v4 всех органических веществ планеты). Водорослями питаются рыбы и другие водные животные. Благодаря удивительно высокой скорости воспроизводства водорослей организмы, питающиеся ими, просто не успевают их съедать. Водоросли поглощают из воды углекислый газ и, как все зелёные растения, выделяют кислород, которым дышат живые организмы, обитающие в воде. Водоросли вырабатывают огромное количество кислорода, который не только растворяется в воде, по и выделяется в атмосферу. Такие осадочные породы, как диатомиты, горючие сланцы, часть известняков, возникли в результате жизнедеятельности водорослей в прошлые геологические эпохи. Почвенные водоросли активно участвуют в почвообразовании.
Роль водорослей в жизни человека.
Человек широко использует водоросли в своей хозяйственной деятельности. Так, морские водоросли находят применение в химической промышленности. Из них получают йод, калийные соли, целлюлозу, спирт, уксусную кислоту и другие продукты.
Водоросли используют как удобрения и как корм скоту. Из некоторых видов красных водорослей добывают студенистое вещество агар-агар, необходимое в кондитерской, хлебопекарной, бумажной и текстильной промышленности.
Во многих странах водоросли используют для приготовления разнообразных блюд. Они очень полезны, так как содержат много углеводов, витаминов, богаты йодом. Особенно часто употребляют в пищу ламинарию (морскую капусту), ульву (морской салат) и др.
Некоторые водоросли применяют в медицине при лечении ряда заболеваний. Так, из красных водорослей получают противовирусные препараты, а из бурых — препараты, способствующие выведению радиоактивных веществ из организма.
Хламидомонаду, хлореллу и другие одноклеточные зелёные водоросли применяют при биологической очистке сточных вод. Чрезмерное размножение водорослей, например в оросительных каналах или рыборазводных прудах, может нанести вред: большие количества водорослей, отмирая, начинают разлагаться и отравляют воду, что вызывает замор рыбы. Поэтому каналы и водоёмы периодически очищают от этих растений. Загрязнение водоёмов нечистотами, промышленными (например, химическими) и бытовыми отходами неизбежно приводит к гибели живых организмов, в том числе и водорослей.
ЗАПОМНИТЕ:
Отдел Зелёные водоросли: одноклеточные, многоклеточные, жаровые • Отдел Бурые водоросли • Отдел Красные водоросли • Ризоиды • Хроматофор • Агар-агар
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ (стр.26)
- Где обитают зелёные одноклеточные водоросли? Какое строение имеет хламидомонада?
- Где обитают и какое строение имеют зелёные многоклеточные водоросли?
- Что такое ризоиды? Почему их нельзя называть корнями?
- Где обитают и какое строение имеют красные водоросли?
- Где обитают и какое строение имеют бурые водоросли?
- Какое значение имеют водоросли в природе?
- Как человек использует водоросли?
- В чём заключается ценность водорослей как источника питания человека?
- Каковы причины гибели водорослей в пресноводных и морских водоёмах?
ПОДУМАЙТЕ!
Почему учёные считают, что предками высших растений могли быть древние зелёные водоросли?
Моя лаборатория
СТРОЕНИЕ ЗЕЛЁНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ
Цель работы: изучить строение одноклеточных зелёных водорослей.
Материалы и оборудование: живые зелёные водоросли или микропрепарат хламидомонады, фильтровальная бумага, пипетка, микроскоп, предметное и покровное стёкла.
Ход работы:
- Поместите на предметное стекло микроскопа каплю цветущей воды, накройте покровным стеклом.
- Рассмотрите при малом увеличении одноклеточные водоросли.
- Оттяните часть воды из-под покровного стекла полоской фильтровальной бумаги и рассмотрите клетку водоросли при большом увеличении.
- Найдите в клетке водоросли оболочку, цитоплазму, ядро, хроматофор. Обратите внимание на форму и окраску хроматофора.
- Зарисуйте клетку и подпишите названия её частей.
- Сделайте вывод.
ЭГО ИНТЕРЕСНО
- Около 160 видов морских водорослей человек употребляет в пищу. Ламинария, которую используют в питании людей, на корм скоту, применяют в медицине, выращивается в России и странах Юго-Восточной Азии.
- В Японии с конца XVII в. культивируют порфиру, и сегодня это наиболее популярная аквакультура в хозяйствах Японии и Южной Кореи.
Для японцев водоросли — незаменимый компонент национальной кухни: только из ламинарии можно приготовить свыше 500 блюд. - Гигантская тихоокеанская бурая водоросль за сутки вырастает на 45 см и достигает в длину 60 м.
- Красные водоросли — наиболее древние (отпечатки красных водорослей имеют возраст более миллиарда лет). Это первые достоверно известные многоклеточные организмы, сохранившиеся в геологической летописи, и очень своеобразная группа. В районе Багамских островов на глубине 269 м найдены красные водоросли, несмотря на то что на такой глубине вода поглощает 99,9995 % солнечного света.
- Диатомовые водоросли — это одноклеточные, иногда колониальные организмы, имеющие характерное строение клеток — их клетки покрыты панцирем из оксида кремния, состоящим из двух створок.
Диатомовые водоросли — широко распространённые организмы. В морях и океанах диатомовые водоросли составляют до 80 % и более от всего видового состава водорослей, создавая половину всей органической массы океана и почти четверть продукции живого вещества планеты.
ВЫПОЛНИТЕ ЗАДАНИЕ
На основании изученного материала параграфа, рубрики «Это интересно», а также дополнительных источников информации и ваших наблюдений подготовьте сообщение на тему «Водоросли в культуре народов мира» или на тему «Многообразие водорослей и их значение в природе». Составьте в тетради развёрнутый план своего выступления. Не забудьте указать источники информации.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ
Осторожно снимите зелёный налёт с коры нескольких деревьев. Приготовьте микропрепараты и изучите их под микроскопом. Рассмотрите клетки водорослей, образующих зелёный налёт. Постарайтесь установить, одним или несколькими видами водорослей он образован.
Вы смотрели: Биология Пасечник Учебник §4 «Многообразие водорослей» Глава 1. Цитаты из учебника 2023 года использованы в учебных целях для семейного и домашнего обучения.
Вернуться в ОГЛАВЛЕНИЕ учебника